Paano linisin ang isang dobleng hawakan ng palayok ng enamel nang hindi nakakasira sa ibabaw?

Ang mga kaldero ng Enamel ay naging sinta ng mga modernong kusina dahil sa kanilang matikas na hitsura at mahusay na thermal conductivity. Gayunpaman, maraming mga tao ang gumagamit ng hindi tamang pamamaraan kapag naglilinis Double-handled enamel kaldero , na nagreresulta sa mga gasgas, pagtatapos ng matte, at kahit na enamel na pagbabalat sa ibabaw.
1. Pag -unawa sa Mga Katangian ng Enamel: Isang Kailangang Maglinis
Ang Enamel ay mahalagang isang pinagsama -samang materyal na may isang metal na katawan na sakop ng isang glassy coating. Ang katigasan nito ay umabot sa MOHS 5-6 (humigit-kumulang na katumbas ng mga kutsilyo ng bakal), ngunit ang istraktura ng microporous na ibabaw ay sobrang sensitibo sa mekanikal na alitan. Ang mga pagsusuri sa mga laboratoryo ng kusina ng Hapon ay nakumpirma na ang pagpahid na may isang bakal na bola ng lana na 10 beses ay maaaring makabuo ng isang singsing na hugis na scratch na nakikita sa hubad na mata. Samakatuwid, ang dalawang pangunahing prinsipyo ay dapat sundin kapag naglilinis:
Iwasan ang alitan sa mga mahirap na bagay: ipinagbabawal ang paggamit ng mga tool tulad ng bakal na lana at metal na pala
Kontrolin ang kaagnasan ng kemikal: Ang mga malakas na alkalina na detergents na may halaga ng pH na higit sa 9 ay sisirain ang Silicate Structure
Dalawa, limang hakbang na paraan ng paglilinis ng pang-agham (na may internasyonal na pamantayang pag-verify)
Hakbang 1: Pre-paggamot upang mapahina ang charred dumi
Ibuhos ang isang 1: 1 halo ng puting suka at malinis na tubig (pH≈2.9) sa isang palayok at pakuluan. Ang mga molekulang acid acid ay maaaring mabulok ang mga produktong charred ng protina. Ang mga eksperimento ng Kagawaran ng Mga Materyales sa University of Cambridge ay nakumpirma na ang pamamaraang ito ay maaaring mabawasan ang pisikal na wiping intensity ng 30%.
Hakbang 2: Nano-level na banayad na paggiling
Gumamit ng food-grade baking soda (sodium bikarbonate) at tubig upang makagawa ng isang i-paste. Ang diameter ng mga particle ng microcrystalline nito ay tungkol sa 5-15 microns (tungkol sa 1/10 ng diameter ng isang buhok). Gumamit ng isang tela ng microfiber upang punasan sa isang pabilog na paggalaw, na hindi lamang maaaring masira ang mga matigas na mantsa ngunit maiwasan din ang mga gasgas.
Hakbang 3: Malalim na pagdidisimpekta at isterilisasyon
Magbabad sa 75 ℃ Mainit na tubig sa loob ng 20 minuto. Ang temperatura na ito ay maaaring pumatay ng 99% ng mga karaniwang bakterya (na pamantayan) at mas mababa kaysa sa kritikal na temperatura ng thermal deformation ng enamel coating (120 ℃).
Hakbang 4: Tapos na ang pag -aayos
Ang Aleman na Tüv-sertipikadong enamel espesyal na pagpapanatili ng langis (na naglalaman ng mga partikulo ng aluminyo oxide) ay bumubuo ng isang nano proteksiyon na pelikula sa dry na ibabaw, pagpapanumbalik ng epekto ng salamin habang pinatataas ang tigas sa ibabaw.
Hakbang 5: Inspeksyon ng integridad ng istruktura
Gumamit ng isang LED cold light flashlight upang maipaliwanag ang ibabaw sa isang anggulo ng 45 °. Ang kumpletong layer ng enamel ay dapat magpakita ng isang pantay na halo. Kung lilitaw ang hindi regular na mga madilim na lugar, kailangan itong maipadala sa isang propesyonal para sa pag -aayos sa oras.
3. Mag -ingat sa tatlong karaniwang hindi pagkakaunawaan
Paglilinis sa isang biglaang pagbabago ng temperatura: Ang pagkakaiba sa temperatura ng higit sa 80 ℃ ay magiging sanhi ng pagkakaiba sa mga koepisyentong pagpapalawak sa pagitan ng metal na katawan at ang enamel layer upang maging sanhi ng mga micro bitak
Immersion Timeout: Ang paglulubog para sa higit sa 8 oras ay magpapahintulot sa kahalumigmigan na tumagos sa katawan at mapabilis ang oksihenasyon ng metal
Maling Stacking: Ang mga silicone gasket
4. Long-Term Maintenance Plan
Lingguhang Pagpapanatili: Ang pagpahid na may solusyon sa citric acid na solusyon (5%) ay maaaring mapanatili ang balanse ng pH sa ibabaw ng pH
Quarterly Deep Care: Gumamit ng isang lampara ng disinfection ng UV na may haba ng haba ng 365nm para sa 15 minuto upang ganap na patayin ang mga malalim na microorganism
Taunang Pagsubok sa Propesyonal: Gumamit ng isang ultrasonic flaw detector upang makita ang integridad ng patong at makita ang mga potensyal na pinsala nang maaga.